桔梗(《本草经》)别名:和尚帽,和尚帽子、老和尚帽子(东北),和尚头、四叶菜(辽宁),包袱花(山东、辽东半岛),蓝包袱花(凤城),明叶菜、明叶菜根(吉林延边地区),直脖菜、光棍挺(金县),老婆子花(北蔡),爆竹花(双城),道拉基
(朝鲜语名),铃哨花(山东)。
paltycidin grandiflorum(jacq)A.DC.monogr.campan.(1830)125,trab,3,fig,A-campanula grandiflora jacq,hort, vindb,3(1776)4,tab.2-campanula glauca thun.f1.jap.(1784)88.-plalycodin gramdiflorum (jacq.)A.DC.var,glaucum(thunb.)sieb,et zucc,in abh,ohys,-math.akad.wiss.muench,4:3(1846)179.-platycodon autumnale decaisce in rev ,hort set 3,2(1846)561.-platycodonchinense lindl,et paxton,F1,Gard.2(1853)121,tab,61,-platycodin grandi florum (jacq.)A.DC var.candolleanum franch in mem.soc,nat cherb 24(1882)231.-platycodon glaucum(thunb.) nakai in botmag.tokyo38(1924)(301).
多年生草本,高30—80厘米,含有乳汁,全株平滑无毛,多少带灰绿色。根肥大肉质,长圆锥形,外皮淡黄褐色或灰褐色,折断面白色或淡黄色,味苦或稍带甜味。茎直立,通常单一,上部稍分枝。叶近无柄;茎中下部的叶常对生或3—4片轮生,叶片卵形或卵状披针形,长3—6厘米,宽l一2.5厘米,基部渐狭,先端短尖,边缘有不整齐的锐锯齿,表面深绿色,背面灰绿色;茎上部的叶互生,渐狭小而呈狭披针形。花单生于茎枝之顶端或数朵集成疏总状花序,花萼钟状,绿色,长约为花冠的三分之一,宿存,裂片5,短而锐尖;花冠为开扩的钟状,鲜蓝紫色或蓝白色,犬形,径2.5-5厘米,先端5裂至花冠的中部.裂片三角形,顶端尖而向外开展,或稍反卷;雄蕊5,与花冠裂片互生,花丝颇短,基部膨大,其外侧密生细毛,花药线形,直立,围绕着花柱;子房倒卵形,5室,花柱长,柱头5裂,裂片反卷。蒴果倒卵形,顶部呈圆锥状,盖裂为5瓣,盖片与宿存花萼的裂片对生,种子多数,狭卵形至椭圆形,陡2—3毫米,宽约1毫米,褐色,表面光滑,密布黑色
条斑,一侧具褐色狭翼。花期7—8(9)月,果期8—9月。
应用:根入药,为刺激性祛痰药。味甘,苦、辛,性微温。人肺、胃经。有宣肺,散寒,祛痰,清咽,排脓的功能。主治外感咳嗽,咳嗽痰多,咳痰不爽,咽喉肿痛,胸闷腹胀,支气管炎,肺脓疡,嚷吐脓血,胸膜炎,痢疾腹痛。常用量5—15克以桔梗根作原料的祛疫药有各种制剂。中医处方常以桔梗与甘草、大枣,生姜、杏仁等配伍作祛痰药。桔梗根的祛痰效果此美远志(polygala senega L.)根强两倍以上,而毒性(副作用)与其略等,是优秀的祛痰药。桔梗除药用外,亦用于酿酒及食用。东北地区朝鲜族居民习以融桔梗根配制咸菜,或作蔬菜烹调。
附方:
①治咽喉肿痛:桔梗10克,薄荷、牛蒡子各15克,生甘草10克,水煎服。
②治急、慢性气管炎,咳嗽有痰:桔梗、荆芥、白前、陈皮、紫菀、生甘草各10克,水煎服。
③治慢性喉炎,喉痛,声音嘶哑:桔梗,生甘草各15克,诃子10克,水煎服。
变种:白花桔梗Platycodon grandiflorum(Jacq.)A .DC.var.album Hort.花白色。东北地区野生桔梗中偶而可见白花者,其根中所含总皂甙与桔梗紫花者一致。从其根中分离出两种主要皂甙元,即远志酸(polygalacic acid)与桔梗皂甙元(platycoigeni)以及桔梗皂甙D(platycodin D)。可与正种一并入药。
生境:向阳干燥山坡、丘陵坡地、林缘灌丛间、干草甸子及草原。
分布:中国(遍及全国各省区),朝鲜,日本,苏联(达呼利亚、阿穆尔州、沿海边疆区)。
产地:东北各地普遍生长。
成分:根含多种皂甙。混台皂甙经完垒水解产生的皂甙元,为三萜酸的混合物,其中一种为桔梗皂甙元(platycodigenin),另一种为远志酸(platycogenic acid A),还有少量的桔梗酸A(platycogenic acid A)、桔梗酸C(platycogenicacid C,熔点282-288℃).混合皂甙部分水解后,得到一种次皂甙(pr0sapogenin),经证明是桔梗皂甙元3-0-葡萄糖甙(3-o-?-glucosylplatycodigenin)。最近有人由桔梗根中分离出纯的皂甙,称桔梗皂甙c(platycodoside c)和桔梗皂甙D(platycodoside D).此外,还含有a-菠菜甾醇(a-spinasterol)、a-“菠菜甾醇-?-D-葡萄糖甙(a-spinasterol-?-D-glucoside)、△7-豆甾烯醇(△7-stigmasterol),白桦脂醇(betulin),并含菊糖,桔梗聚糖(platycodonin).花中含一种蓝紫色素称桔梗色素(platyconin),为飞燕草素-3-双咖啡酰芦丁糖甙-5-葡萄糖甙 (delphinidin-3-dicaffeOylrutinosido-5-glucoside).种子含脂肪油30.45%。根含14种氨基酸,即:苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸,赖氨酸、组氨酸和精氨酸,总含量为1.22%。又含22种微量元素,即:砷、锌、镉、铅、镍、锢、镀、锰、镁、铜、铝、钠、锂、锶、硼、硅、钴.铂、钙、铬、锑和铊。
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